Pomerančové muffiny pro ségru
- 200g polohrubé mouky
- 160g cukru krupice
- 120g másla
- 3 vejce
- 1/2 kypřícího prášku
- kůra z 1 pomeranče (dobře omytého nebo BIO)
- 6 PL mléka
- bílá čokoládová poleva
- pomerančová kandovaná kůra
- Předehřejeme troubu na 180°C - horkovzdušnou na 160°C. Do muffinové formy vložíme papírové košíčky.
- Všechny ingredience kromě polevy a kandované kůry smícháme metličkou dohromady a šleháme, až je směs hladká. Pak pomocí lžíce dáváme těsto do košíčků (bude jich asi 10) a vložíme formu do vyhřáté trouby. Pečeme kolem 20 minut.
- Upečené muffiny vyndáme z trouby, necháme 5 minut zchladnout a pak košíčky přeneseme z formy. Necháme vychladnout. Mezitím si rozehřejeme polevu, kterou pak studené muffiny poléváme a sypeme kousky kandované kůry.
zdroj: www.apetitonline.cz
photo by me
vypadají božsky! hned bych si dala :)
OdpovědětVymazatdree
Very colourful.
OdpovědětVymazat